lördag 13 mars 2010

Köttfria måndagar

Både sonen och dottern kom på middag igår kväll. Av den miljöengagerade sonen fick jag detta klistermärke och uppmaningen att ansluta mig till Köttfri måndag eller Meat Free Monday. Och jag tycker det är tilltalande, trots att Paul McCartney är frontfigur i den engelskspråkiga varianten. Jag, och många med mig, äter mer kött än vi behöver men vill ändå inte avstå helt. Att avstå från att äta kött en eller två dagar i veckan skulle göra stor skillnad både för vår globala miljö och för svälten i världen. Och för vår egen hälsa.

(Vad vi åt till middag igår kväll? Spagetti och köttfärssås, men det var ju fredag....)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar